トビイ ルツのTraveling Mind

安心院ワイン

大分の安心院(あじむ)という珍しい名前の町は、これから秋にかけて最も活気づく場所。ここではたくさんの葡萄と、オリジナルのワインが作られていることで有名です。別府から車で1時間ほどで行ける場所にある安心院葡萄酒工房を初訪問してきました。
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広い園内は、ワイン作りの現場を実際に見せて紹介する施設から、ワイン畑を望むコテージの宿泊施設もあるので、酔っ払ってしまっても安心です。
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オリジナルワインを試飲しながら楽しめるショップで、シャンパン製法の人気のスパークリングワインと、お店の方におすすめいただいたスモーキーな独特の風味が芳しいメルローの赤を手に入れました。スパークリングワインは昨年、今年と2年連続で国産ワインの国内最高賞の評価も受けているそうです。
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日本最南端のワイナリーは宮崎にあるとのことですが、九州産ワインとして1970年代から歴史の長い安心院ワイン。他にもグラッパもとてもおいしかったし、いろいろと試してみたいところ。ところで、この工房は人気焼酎の『いいちこ』で知られる三和酒造が経営しているそうです。和魂洋才のワインなのですね。

今年の夏は長雨で日照時間が少なく、葡萄の出来が心配ですが、新酒が出来るのは10月半ばとのこと。できればその頃にまた再訪したいな。



by rutsu_tobii | 2014-08-28 23:59 |

トビイ ルツ|TOBII & RUTSU「ペン一本でどこでも行ける」生活に憧れるイラストレーター&モノ書きです
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