トビイ ルツのTraveling Mind

レアチョコ探し

23日から新宿・伊勢丹で毎年恒例の『サロン・デュ・ショコラ』がはじまりますね。世界の有名ショコラサロンが一堂に介すとあって、毎年大賑わいのイベント、今年も日本初のブランドがいくつか出展されるよーです。

個人的には、先週までチョコレートの本場のパリ&ベルギーにいながら、じっくり吟味するヒマがなかったのは残念。ただ、アントワープの街中にあるショコラテリー『Hans Burieハンス・ビュリー』は寄ってきました。アントワープには日本に進出してすでに有名な『デルレイ』本店もありますが、ビュリーの方は老舗で街で有名な人気店なものの、日本にはありませんね。店構えも商品も日本の市場に出すには少々、素朴すぎる気はしますが、何か理由があるんでしょう。

とはいえ、その土地でしか買えないもの、スペシャリティは旅の楽しみのひとつ。何でも東京で手に入らない方が夢があるかも。



by rutsu_tobii | 2008-01-21 11:00 |

トビイ ルツ|TOBII & RUTSU「ペン一本でどこでも行ける」生活に憧れるイラストレーター&モノ書きです
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